栄養部メニューに挑戦！！
2025.11.11
皆様こんにちは！
１１月に入りすっかり寒くなりましたがいかがお過ごしでしょうか。
＜気温差対策をしましょう＞
★朝晩の冷え込みが強くなるため、重ね着で調整できる服装を。
★首・手首・足首を冷やさないようにしましょう（「三首」を温めると体が冷えにくくなります）。
★暖房を使い始めるときは加湿を忘れずに。湿度40～60％が理想です。
そしてこれからはインフルエンザ等の感染症の時期です。もう流行っていますので手洗いうがいをこまめにしてください('ω')ノ
さて、突然ですが当院の栄養ブログをご覧いただいているでしょうか？
栄養部では色々はメニューを考え、バランスよく日々患者さんに食事を提供している事がわかると思います。
美味しそうなメニューを考えてくれていますね(^^♪
そんな中で私（ブログ担当K）は、料理が好きなので栄養部のメニューを思い出し挑戦してみました！！
挑戦したメニューは【八宝菜】です(^^)/
具材は①キャベツ（白菜が無かったので）②にんじん ③しいたけ ④きくらげ ⑤ねぎ ⑥ニラ
⑦玉ねぎ ⑧豚肉 ⑨はるさめ ⑩シーフードミックス となります。
多くの具材に加えてとても印象的なのがはるさめだったので加えて思い出しながら作りました！
見栄えも良くまた、味もおいしく仕上がりました(^_-)-☆
是非、皆様も栄養ブログを参考にして料理してみてください。
引き続き皆様の健康管理に協力するべく、地域医療に貢献してまいりますので宜しくお願いします(^^♪
ブログ担当 K