清智会栄養部まんぷく日記 「豆腐のドライカレー炒め」「かぶの酢の物」
2026.5.25
こんにちは!清智会記念病院 栄養部です(^^♪
暖かい日が増えて、日中は汗ばむ日も増えてきましたね。
体調に気を付けながら過ごしていきましょう。
早速ですが、今回は「豆腐のドライカレー炒め」「かぶの酢の物」について紹介します。
豆腐のドライカレー炒めは、暑くなり始めた今の時期にぴったりです。
カレーの香りが食欲をそそり、豆腐が入ることによって優しい味わいになっています。
ボリュームも満足感もある一品になっています(^_^)/
かぶの酢の物は、かぶのシャキシャキとした食感にお酢の程よい酸味があって、食べやすい一品になっています。
さっぱりとしているため、濃い味のおかずの後も食べやすく、口直しや箸休めにもなります(*'▽')
いかがでしたでしょうか?
次回の更新もお楽しみに!
清智会記念病院では管理栄養士による栄養相談を受け付けています。
お食事のことで困ったことや、わからないことがある場合はお気軽にお問い合わせ下さい(^_-)-☆
R8.05.25
