清智会栄養部まんぷく日記 冷やし五目うどん
2025.6.26
こんにちは！清智会記念病院栄養部です(*^^*)
蒸し暑い日が続いていますが、体調を崩さないようにお気を付けくださいね。
水分と食事をしっかり摂って、暑さに負けない体を作りましょう！
早速ですが今回ご紹介するのは、七夕の日のイベント食です☆彡★(^_-)-☆
メニューはこちらの４品を提供しました。
『のり巻きといなり寿司盛り』『木くらげの炒め物』『甘酢生姜』『七夕デザート』
玉子焼、かんぴょう、椎茸の煮付、カニかま、胡瓜、カイワレ大根が入った具沢山の
『のり巻き』と、甘めの“揚げ”と酢飯が相性抜群な『いなり寿司』の盛り合わせでボリュームもたっぷりです。
甘酢生姜で箸を休めつつ、『木くらげの炒め物』で、もやしのシャキシャキ、木くらげのコリコリとした食感をお楽しみいただけます。
デザートには、可愛らしく星を模った『七夕ゼリー』を添えて、いつもとは一味違ったイベント食ならではの特別感を演出しました。
いかがでしたでしょうか？当院では季節ごとのイベント食にも力を入れています。
それでは、また次回の投稿をお楽しみに！
清智会記念病院では管理栄養士による栄養相談を受け付けています(*'▽')
お食事のことで困ったことや、わからないことがある場合はお気軽にお問い合わせ下さい。
Ｒ7.7.14
